Ett bra tips till fredagsfikan…

Det finns väl inget godare än en hembakt kaka till fredagsfikan?

Nedan följer ett recept på en klassiker, kärleksmums

4 ägg
4 dl socker
4,5 dl mjöl
3 tsk bakpulver
6 msk kakao
200 g smält smör
1,5 dl mjölk

Glasyr
1 dl grädde
2 msk kaffe
1 dl kakao
100 g smör, mjukt
2 dl florsocker
2 dl kokosflingor till garnering

Sätt ugnen på 200 grader
Vispa ägg och socker, vitt och pösigt
Blanda mjöl, bakpulver och kakao i en skål, sikta ner mjölblandningen i äggsmeten och vänd sedan försiktigt ihop smeten.
Smält smöret och bland det med mjölken, rör sedan ner även detta i smeten.
Klä en braspanna med bakplåtspapper och häll i smeten.
Grädda kakan i cirka 15 minuter (den får inte bli för torr), prova med en sticka.
När kakan är färdig, låt den svalna innan du lägger på glasyren.
Under tiden du väntar kan du blanda ihop glasyren genom att blanda det mjuka smöret med florsocker, kakao och kaffet.
Bred glasyren över den numera svala kakan och strö sedan över kokosen.
Skär den i lagom stora rutor.

Njut =)

Kontorsettan.se erbjuder de vanligast förekommande produkterna inom Kontorsmaterial. Hos oss hittar ni Kopieringspapper och Whiteboardpennor. Här hittar ni även DokumentförstörareStädmaterial samt Sällskapsspel. Utbudet på våra kontorsvaror är inte bara omfattande utan även noga utvalt för att passa just ert behov. Mycket att välja på samt lätt att välja rätt, helt enkelt.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s